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땅콩 알레르기 있다면, 아몬드보다 더 조심해야 할 음식은?
한 줄 요약땅콩 알레르기가 있다면 아몬드보다 같은 콩과 식물인 대두·완두콩 등에 더 주의가 필요하다. 바로 답변 땅콩 알레르기 환자가 반드시 아몬드에 알레르기 반응을 보이는 것은 아니다. 오히려 땅콩과 같은 콩과 식물에 속하는 대두, 완두콩 등에서 알레르기 교차반응이 나타날 가능성이 더 높다. 견과류는 개별적으로 반응 여부가 달라, 검사 없이 단정하기 어렵다. 왜 중요한가 알레르기는 단순히 “견과류는…